Nel tour veneziano, lungo il Rio dei Mendicanti, abbiamo visitato anche uno squero, un tipico “cantiere” dove si realizzano e si riparano le imbarcazioni a remi e, in particolare, le famose gondole.
Il termine squero potrebbe derivare sia da “squara”, cioè “squadra”, uno degli strumenti fondamentali per i maestri d’ascia, ma potrebbe discendere anche dal termine greco “eschárion” che significa appunto cantiere.
Se originariamente lo squero indicava il cantiere navale per la costruzione e manutenzione delle barche di ogni dimensione, dai piccoli sandoleti alle imponenti galee da guerra, con lo sviluppo dell’Arsenale per l’attività cantieristica delle navi di stazza maggiore, gli squeri si sono progressivamente specializzati nelle imbarcazioni più piccole ad uso privato.
Attualmente nell’ambito cittadino, insieme ad alcuni cantieri minori, sopravvivono solo sei squeri propriamente detti: tre a Dorsoduro, due alla Giudecca e quello a Castello che abbiamo potuto visitare.