Uno degli obiettivi di Perdipiave è quello di visitare e documentare i luoghi meno conosciuti del corso del Piave.
Qui a Saletto, oltre a godere di un panorama del fiume davvero mozzafiato, abbiamo anche la fortuna di scoprire la splendida accoglienza dei suoi abitanti.
Sono un gruppo di amici, giovani e meno giovani, organizzati nei minimi dettagli con una cucina fornitissima da cui escono senza sosta enormi vassoi di affettati, pane fresco e formaggi; mentre in una vasca sotto l’acqua corrente galleggiano delle grandi angurie.
Tutti ci regalano ampi sorrisi, racconti del passato corredati da foto in bianco e nero, aneddoti e curiosità di una località che ha conosciuto la guerra, la miseria, la ripresa economica e che, oggi, vive serenamente un melting pot in salsa veneta di culture autoctone e straniere.
Con loro trascorriamo un paio d’ore davvero memorabili, in un’atmosfera di autentica amicizia e spensieratezza, e ci salutiamo con la promessa di ritrovarci per una cena in cui rivedremo assieme il video di questo pomeriggio speciale.
Grazie di cuore Saletto!